Visita al Mercado dos Lavradores de Funchal y Masterclass Madeiran Gastro con el Chef Filipe
Elaborando Poncha de Madeira
Clase de Cocina de Madeira
Clase de Elaboracion de Poncha
Clase de cocina para grupos pequeños en Funchal
Bolo de Caco
Elaborando el Bolo de Caco
Masterclass de cocina del chef Filipe Madeira
Haciendo la Espetada
Espetada en la Barbacoa
Clase de Cocina Madeirense
Mesa lista para comer en Funchal
Atun Marinado
Postre de Maracuyá
Ensalada de frutas de Madeira
Frutas tropicales en el Mercado de Funchal
Plátanos de Madeira en el Mercado de Funchal
Patatas en el mercado
Frutas frescas en el Mercado de Funchal
Visita al mercado
Atún fresco en el Mercado de Funchal
Atún en el Mercado de Funchal
Especias y frutas en el mercado
Mercado dos Lavradores (mercado de agricultores) Funchal
5hrs. aprox.
Funchal
Solicite la mejor tarifa
No hay mejor manera de aprender sobre la gastronomía local que pasar tiempo con un expertos de la gastronomia local, por eso, en este tour, nuestro guia gastronoimcio nos llevará a visitar el Mercado dos Lavradores en Funchal. Depues el Chef Filipe y su familia nos abren las puertas de su finca para vivir una experiencia gastronómica exclusiva.
Destacado
- La gastronomía Madeirense es una vibrante Fusión de Sabores y Tradiciones.
- Visita al Mercado do Lavradores con un guia gastronomico local
- Aprende a hacer Poncha en la fabulosa terraza del jardín.
Vista general
- ID: EW3386
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Pais: Portugal
Region: Islas de Madeira
Ciudad: Funchal
Duración: 5hrs. aprox.
Tipo: Tours Privados Medio Día, Tours Privados de Día Completo
Tema: Rutas Enogastronómicas, Excursiones desde Cruceros con Chofer en Privado en España y Portugal, Vacaciones Culinarias y Talleres de Cocina
Tamaño del grupo: 2 a 10 Personas
Precio desde:
Solicite la mejor tarifa€
Transporte: (Más detalles)
Introducción
Visita el Mercado de Funchal con un Experto Gastronómico Local, la Mejor Manera de Aprender Sobre la Cocina Madeirense
No hay mejor manera de aprender sobre la gastronomía local que pasando el tiempo con expertos en gastronomia local, por eso, en este tour, nuestro guía gastronómico nos llevará a visitar el Mercado dos Lavradores en Funchal. El mercado tiene una amplia selección de frutas tropicales, verduras, pescado, mariscos, etc., todo de origen local.
Clase Práctica de Cocina con el Chef Filipe en una Finca Madeirense en Funchal
Luego, el chef Filipe y su familia nos abren las puertas de su finca de Madeira y nos invitan a vivir una experiencia gastronómica exclusiva. Una masterclass de cocina de Madeira con algunas partes prácticas y una demostración. Aprende a hacer poncha en la fabulosa terraza del jardín, a hornear bolo do caco (pan plano), a hacer Atum em Filete de Escabeche (filete de atún marinado), Espetada (carne en brocheta) en la barbacoa, postre con frutas de su jardín y mucho más.
Únete a nuestra clase de cocina de Madeira: Libera al chef que llevas dentro y explora las ricas tradiciones culinarias de la isla!
Itinerario día a día
DIA 1:
FUNCHAL
- Visita al Mercado de Agricultores de Funchal (Mercado dos Lavradores) y Masterclass de Madeiran Gastro a cargo del Chef Filipe
- 09.30aprox.: Nuestro guía gastronómico te recibirá en tu crucero u hotel en el centro de la ciudad de Funchal.
- Traslado al Mercado de Agricultores (Mercado dos Lavradores) de Funchal.
- Disfruta de un tour gastronómico por el mercado para ver las carnes, pescados, mariscos, frutas, verduras y más de la zona.
- 10.30: Luego, el Chef Filipe y su familia nos abriran las puertas de su finca de Madeira invitándonos a una experiencia gastronómica exclusiva.
- Disfrutaremos de una masterclass de cocina madeirense con algunas partes prácticas y una demostración. ¡Aprende a elaborar poncha en la fabulosa terraza del jardín, a hornear el bolo do caco (pan plano), a preparar el Atum em Filete de Escabeche (filete de atún marinado), a hacer espetada (carne en brocheta) en la barbacoa, postre con frutas de su jardín y mucho más!
- El almuerzo será en base de lo que hemos preparado con el Chef Filipe acompañado de vinos de Madeira.
- 02:00PM: Traslado de regreso a tu crucero u hotel.
- 02:30PM: Regreso y despedida final por parte de tu guía gastronómico.
- Noche en Funchal.
L
FIN DE LA CLASE DE COCINA MADEIRENSE DE E&W
Incluido
- Traslado de ida y vuelta en minivan o minibús desde el puerto de cruceros o el hotel.
- (L): Almuerzo, pasa el tiempo con un chef durante nuestra clase de cocina y disfruta lo que se ha preparado, de cerca y en persona con nuestro chef local! Saldrás degustando una variedad de cocina de Madeira! El vino y otras bebidas se incluirán en la comida seleccionada para maridar con la comida.
- 1 Visita al mercado de agricultores con un guía gastronómico local experto en Funchal para ver todo el pescado fresco, mariscos, frutas, verduras, etc.
- 1 Clase de Cocina: en Funchal, una masterclass práctica con 3 platos de cocina tradicional de Madeira, ¡Incluso aprenderás a elaborar Poncha!
- 1 Delantal de regalo de E&W con un PDF de recetas preparadas.
- Impuestos locales
Excluido
- Transporte no especificado.
- Comidas no especificadas.
- Propinas y gratificaciones al conductor (no obligatorias, pero se agradecen si se disfruta de los servicios)
- Cualquier otro elemento no especificado en lo que está incluido.
Recogida
- Recogida en hoteles o apartamentos del centro de la ciudad de Funchal
- Recogida en el puerto de cruceros de Funchal directamente en tu crucero
- Otros lugares de recogida disponibles bajo a petición en las ciudades proximas de Funchal
Dejar
- Traslados a hoteles o apartamentos del centro de la ciudad de Funchal
- Traslados al puerto de cruceros de Funchal directamente a tu crucero
- Otros lugares para transfer disponibles bajo a petición desde ciudades proximas de Funchal
Política de cancelación
- Las cancelaciones que se realicen por escrito con más de 72 horas de antelación a la hora de inicio se reembolsarán en su totalidad.
- Las cancelaciones con 72 horas o menos de antelación no son reembolsables en absoluto.
Alojamiento
Transporte
- Mercedes Benz Clase V
- Minibús para grupos de más de 8 personas
Mapa
Valoraciones
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Shari Pflueger
(12 Marzo 2025)
Nuestra familia de 7 personas hizo el tour por el mercado de Funchal, seguido de una fabulosa clase de cocina privada. Todos coincidimos en que esta tarde fue lo mejor del viaje. ¡Una experiencia maravillosa! ¡Me alegro mucho de haberlos encontrado!
OPERADOR TURÍSTICO PREMIADO POR TRIPADVISOR Y LOS WORLD FOOD TRAVEL AWARDS
